发布时间:2022-08-06来源:作者:上海古都装饰点击:663
一般的来说,咖啡店的装修风格主要的分为时尚类、休闲类以及人文类的,所以在咖啡厅装修设计的时候要注意一下几点,要具体地根据其中的风格来把握主题的风格的特点,掌握咖啡厅装修流程以及一些项目的注意事项,尤为重要的就是咖啡厅装修的一些使用技巧。
一、咖啡厅装修流程
1.计划缜密
将盘店,房租,押金,证照,员工房租,拆除费,运渣费,材料费,水电改造,门头改造,硬装,软装,人工费,家具采购,家电采购,厨具,工具等大项花销全部列出细则,不至于手足无措。
2. 内外布局
(1)吧台
A、以国人身高来看,吧台一般以1.2米左右适宜。
B、 吧台空间需足够宽广,因为需要留足咖啡师做咖啡以及制作松饼果盘的操作台,此外还要堆放工具与物料。可外低内高,要有地台垫高不仅是便于展示,里面的点单员的站的高才能服务,消费者点单的部分需要一个明显的低于操作台的位置,用来隐喻收银的等待处。
C、咖啡店各种冷柜,咖啡机,烤箱,华夫饼机,水池等设备的电源功率,上下水,净水软水的位置提前考虑,大电器电源一次性接通不留拖线板。